Schnittblumengarten

Wann wurde der erste Blumenstrauß gepflückt? Stammt er aus einem Garten oder aus der „Wildnis“? Zu klären ist das wohl nicht. Eines aber steht fest: Der Wunsch, sich mit Blumen auch im Haus zu umgeben, ist schon lange da. Die Freude an einer einzelnen Blüte oder an einem gut zusammengestellten Strauss bereichert den Tag.

Dieses Erlebnis möchten wir auch unseren Gästen geben, am liebsten mit einem kleinen „Gartenerlebnis“ hauseigener Art: Sobald im Hotelgarten Blumen blühen, attraktive Zweige oder Früchte vorhanden sind, werden Gasträume, Flure und Rezeption damit geschmückt.

Um die richtige Balance zwischen Schönheit, die im Garten bleiben darf, Nutzung in der Küche und Vasenschnitt zu ermöglichen, ist ein spezieller Schnittblumengarten angelegt.

Nicht die Verwendbarkeit in der Küche steht darin im Vordergrund, sondern die Schnitthaltbarkeit und Blütezeit der Stauden.