Restaurant "Gute Stube"
feine regionale Küche

Mittagskarte

Tomatensuppe mit Ziegenkäsepraline 3

 5,50 €

Perlgraupensuppe
mit Tafelspitz und Liebstöckel 2

 klein 5,50 €
groß 8,50 €

Eingelegter Ostseehering 1
mit Schnittlauchbrot und Salat

 6,50 €

Gartenkräutersalat 2
mit Tomaten – Auberginenragout
und Ziegenkäse von Jan Brauer 3

 8,50 €

Blattsalate mit Balsamdressing
und gebratener Hähnchenbrust

 8,50 €

Haferländer Brotsalat
mit Paprika, Tomate, Gurke und Zwiebeln

 6,50 €

Bandnudeln 4 mit Gartenpesto 2
und eingelegten Tomaten

 8,50 €

Bandnudeln 4 mit geschmorter Zucchini,
Aubergine und Parmesan

 8,50 €
Schweinerücken - Steak mit Kräuterbutter
und gebratenen Kartoffeln		 15,50 €
Fischgrillteller 1
mit Fenchelratatouille und Risotto		 15,50 €
Pommerngrütze
mit rosa Pfeffer und Eisbegleitung 4
 5,50 €

1 Wildfang
2 Unser Garten (in Umstellung)
3 Jan Brauer (koventionell)
4 Konventionell
DE – ÖKO – 006